2022年5月21日，应农林班熊辉同学的热情邀请，江西分院漆飞主任、农林班班主任刘琳老师以及部分抚州地区同学，一同来到江西山呦峰农业科技发展有限公司，详细了解江西宜黄县培育菌菇种苗基地的经营状况及发展环境。

江西山呦峰农业科技发展有限公司，是一家集食用菌菌种和食用菌研发生产销售、加工、技术推示范栽培等为体化的龙头企业公司。以开发绿色、环保、健康的产品，提高国民身体素质为宗旨，同时也是一家规模较大，实力较强的集菌种生产、食用菌种植、加工和销售服务于一体的企业。公司旗下的宜黄县富民食用菌种植专业合作社，是目前国内设备先进，品种较全及规模较大的食用菌菌种生产机构。

菌菇种培养过程

走访参观过程中，我们也得以深入了解到熊辉同学创业的历程过往。熊辉同学祖祖辈辈都是农民，家里条件不好，但他从小就有着一股不服输的精神，心中怀揣梦想，非常热爱学习。在上世纪80年代，通过在报纸上看到的一篇关于食用菌种植的文章，他便毅然投身食用菌产业。

创业的道路当然不是一帆风顺的！“虽然我失败了那么多次，亏了那么多钱，但是我积累了丰富的经验和技术，我就是热爱这一行！”向来乐观的熊辉同学，从不认为失败就是失败，而是把失败看作成功路上的垫脚石。

靠着这种“咬定青山不放松”的精神，加上刻苦钻研，查资料、问专家，从探索袋料香菇培育到攻克食用菌工厂化栽培技术难题逐一攻克，并最终推动了当地食用菌产业走向规模化、标准化生产。

虎奶菇烘干工序

熊辉同学还大力投身到扶贫工作中，助力乡村振兴，不仅免费为村民提供技术培训，还亲自指导农户种植。

“我的想法很简单，就想带老百姓一起致富。农民一点一滴的辛苦，我都体会过。如果现在我能带领他们种好香菇，让大家少受一点苦，也算是为家乡做一点事情。”

   在他的带领下，其合作社帮助当地300多户贫困农户就业脱贫，被省农业厅评为省级合作社。熊辉同学本人也先后荣获“抚州市劳动模范”“江西省劳动模范”等多项荣誉称号。熊辉同学表示，目前公司的产品主要是销往福建、湖南、江西大型酒店及超市，并且一直在不断拓宽销售渠道，最终目的是让自己的产品走向全国，甚至是全世界。

羊肚菌菇

赤松茸

  执行并进，躬行实践。经过熊辉同学的热情介绍，同学们对宜黄培育菌菇种苗基地的经营状况及发展环境有了更深刻的了解，不同行业的文化与魅力带给大家的是不一样的感受，可以从中学到很多没接触过的内容。最后祝愿合作社发展越来越好，产业越做越大！

  文章根据熊辉同学口述整理，部分资料来源江西网络广播电视台抚州频道。

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